Biobío levanta su copa: El enoturismo regional conquista escenarios internacionales con el respaldo de múltiples actores
La región del Biobío, con su rica tradición vitivinícola, está viviendo un momento de auge en la escena internacional del enoturismo. Una serie de iniciativas, lideradas principalmente por la Asociación Gremial de Turismo de la Provincia del Biobío (Contur Biobío), están logrando posicionar a la zona como un destino de calidad y sostenibilidad, atrayendo la atención de mercados clave y obteniendo reconocimientos mundiales. Este esfuerzo ha sido ampliamente cubierto por diversos medios de comunicación, quienes resaltan el trabajo coordinado y los frutos de esta visión de futuro.
Un Reconocimiento Global en China
Uno de los hitos más recientes y destacados de esta labor es el reconocimiento mundial obtenido por el Valle del Biobío en la Cumbre Mundial de Enoturismo Responsable 2025, celebrada en Yantai, China, entre el 2 y el 5 de julio. La distinción, otorgada por la Organización Mundial de EnoTurismo (OMET), subraya el compromiso de la región con un modelo de desarrollo sostenible e inclusivo. Se reconoció específicamente la «vocación en la integración de la cadena de valor de los grupos de interés», lo que implica la exitosa articulación entre productores, comunidades locales, gremios turísticos y entidades académicas.
Diario Concepción y La Tribuna fueron algunos de los medios que cubrieron este importante evento, señalando que la delegación del Biobío, encabezada por Contur Biobío, participó en esta cumbre que reúne a representantes de más de 30 países. La presidenta de Contur Biobío, Teresa Alarcón, fue una protagonista clave al asistir como representante regional y expositora invitada, consolidando el posicionamiento de Los Ángeles como un destino de enoturismo de relevancia mundial. Este logro es resultado de un «exitoso congreso realizado en la región del Biobío» previo a la cumbre en China.
Un Sector en Crecimiento y con Tradición Ancestral
La industria vitivinícola del Biobío posee una tradición muy antigua, que se remonta a la llegada de los conquistadores españoles. Actualmente, el cultivo de la vid se está retomando en campos de comunas como Nacimiento, Yumbel, Florida y Tomé. El director regional de ProChile en Biobío, Cristóbal Herrera, ha destacado el crecimiento en las exportaciones de vinos de la región, alcanzando ventas por 1 millón 805 mil dólares en 2024, un 10,4% más que el año anterior. Este crecimiento se acompaña de galardones internacionales por su calidad e innovación.
Un ejemplo de este éxito es el proyecto de Paula Chodin, ingeniera agrónoma, quien ganó una medalla de oro en el Concurso Selección Mundial de Vinos de Montreal, Canadá, en 2024 con un vino Cinsault de producción natural. Este vino tinto, conocido en el campo como «cargadora» por sus grandes y jugosos racimos, es descrito como de color intenso, notas frutales predominantes y fácil de beber, con un grado alcohólico de 15°. El éxito de Chodin, quien valora el apoyo de ProChile, refleja la resiliencia del sector tras la pandemia y los incendios forestales, y ha abierto puertas con importadores en Norteamérica
El Vital Apoyo Institucional: Corfo y Más
Detrás de este posicionamiento estratégico hay un fuerte respaldo de instituciones clave. El desarrollo del enoturismo en Biobío ha sido impulsado y apoyado por Corfo. Enoturismo Chile, una entidad financiada por Corfo, ha trabajado intensamente en el apoyo al enoturismo regional, evidenciando un incremento significativo en la oferta de viñas abiertas al turismo, pasando de una o dos hace 5 o 6 años a alrededor de 30 en la actualidad.
Javier Sepúlveda, seremi de Economía, Fomento y Turismo, ha resaltado que el enoturismo es una gran oportunidad para diversificar la economía regional y generar empleo local. Desde el Ministerio de Economía, se valoran y apoyan estas iniciativas que conectan lo local con lo internacional, y se han entregado herramientas a través de Corfo y Sernatur para abrir nuevas posibilidades para el turismo y la producción.
La Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI) también ha destacado la importancia de los vinos en las exportaciones chilenas. En enero de 2025, las exportaciones del país alcanzaron un valor récord de US$10.431 millones, con un alza del 10,4% respecto a enero de 2024, siendo los vinos uno de los sustentos de este vigoroso aumento. Además, según Vinos Chile, 2024 cerró con un aumento del 10,7% en volumen de envíos de vino embotellado, siendo Brasil el principal destino.
El apoyo general a las rutas de enoturismo de la zona por parte de Corfo y otros organismos como Contur ha sido fundamental para su creación y perfeccionamiento.
Experiencias Auténticas y Nuevos Horizontes
La región del Biobío cuenta con atractivos únicos, como parras ancestrales de más de 300 años de la cepa País y las más antiguas de Sudamérica de Malbec en San Rosendo. Viñas como Sanroke de San Rosendo han estado realizando enoturismo desde 2015, ofreciendo a turistas nacionales e internacionales experiencias con casas y bodegas de adobe y viñas familiares con métodos artesanales.
El esfuerzo de visibilización y el perfeccionamiento de las rutas de enoturismo regional continúan. La mirada ahora se extiende más allá de Brasil, que se consolidó como el principal destino de las exportaciones de vino chileno en 2024, hacia el mercado asiático, con la participación en la Cumbre en China como un paso decisivo.
Este conjunto de logros, que van desde el incremento en las exportaciones hasta los galardones internacionales y el reconocimiento en enoturismo responsable, posiciona a los vinos del Biobío y a su propuesta turística como un actor emergente y de gran potencial en el escenario mundial.
