Enoturismo Emergente de la Región del Biobío
El Biobío cierra exitosamente su cumbre de enoturismo emergente:
“El secreto mejor guardado de la región”
Con reconocimiento internacional y la participación de expertos vitivinícolas la región del Biobío consolidó su posición como un prometedor territorio emergente en enoturismo sustentable.
Durante la jornada del 8 de agosto en las instalaciones de Haras Santa Amelia se desarrolló el encuentro de «Enoturismo Emergente de la Región del Biobío», evento que marcó el cierre del proyecto, dividido en tres etapas, «Viraliza Eventos Competencias de Enoturismo», financiado por CORFO Biobío. Esta tercera y última jornada reunió a destacadas autoridades, expertos nacionales e internacionales y actores clave del sector vitivinícola.
Agradecimientos y participación de autoridades
Las principales autoridades partícipes de la iniciativa dieron inicio a la jornada con un mensaje de unidad y proyección. Entre ellos Sergio Giacaman García, el gobernador regional del Biobío, destacó la importancia de la colaboración entre los diferentes sectores, públicos o privados, que hicieron posible la realización del proyecto. Roberta Lama Bedwell, Directora Ejecutiva del Comité de Desarrollo Productivo Regional CORFO Biobío, subrayó el respaldo institucional al proyecto.
Teresa Alarcón Pinar, Presidenta de CONTUR Biobío AG, a través de un emotivo discurso hizo énfasis en los logros alcanzados durante el desarrollo del proyecto, haciendo especial énfasis en que el Biobío vive «una oportunidad histórica para convertirse en un referente global» del enoturismo.
Alarcón también recalcó la necesidad de desarrollar «una ruta sustentable y consciente, que respete y eleve nuestro entorno y nuestras comunidades, sin perder de vista el objetivo de ser atractivos comercialmente para el resto del mundo». Para lograrlo, la presidenta de CONTUR recalcó que «la receta es una sola, colaboración y compromiso de todos, tanto del mundo público como del privado, de las grandes organizaciones y de los emprendedores que recién comienzan».
Para finalizar, su discurso también incluyó una reflexión personal sobre la experiencia vivida en China, donde confesó que no necesitó hablar mandarín para ser entendida «El lenguaje de nuestra tierra, del esfuerzo compartido y del vino bien hecho, no necesitan traducción», demostrando así el potencial del enoturismo regional y su capacidad de destacar en el escenario extranjero.
En representación de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC), se destacó el valor de participar en una instancia clave para el desarrollo regional, así como la relevancia del programa impulsado por la casa de estudios en apoyo a las pymes.
La región como protagonista: identidad y proyección enoturística
El primer conversatoria de la jornada «Biobío, Territorio con Identidad y Proyección del Enoturismo Emergente», se centró en la visión regional y las oportunidades desde los sectores público y privado, con una enriquecedora conversación que contó con la participación del Gobernador Sergio Giacaman García, José Miguel Viu Bottini de Viña Viu Manent, Macarena Vera Messer de Desarrolla Biobío, y José Miguel Stegmeier, Presidente de Socabío.
Un momento especialmente significativo fue la participación en vivo de José Antonio Vidal, Presidente de OMET (Organización Mundial de Enoturismo), invitado internacional que enriqueció la jornada con su perspectiva global del sector.
Para finalizar, durante este panel, se entregaron copias del reconocimiento al Valle del Biobío a los representantes y alcaldes de las comunas que integran las rutas de enoturismo regional. El galardón, obtenido por Chile en la segunda Cumbre Mundial de la Organización Mundial de Enoturismo (OMET) realizada en Yantai, China, certifica al Valle del Biobío como un destino emergente en enoturismo sustentable
Mirada global: conexiones internacionales del enoturismo
El segundo conversatorio «Enoturismo de Exportación: Conexiones, Tendencias y Alianzas Estratégicas», se enfocó en las perspectivas nacionales e internacionales del sector. Los participantes, liderados por Alicia Ortiz de Enoturismo Chile, coincidieron en que el enoturismo debe entenderse como «cualquier actividad turística en torno al entorno vitivinícola».
Roberta Lama Bedwell abordó las conexiones globales necesarias, Amora Carbajal Schumacher de la Cámara de Comercio Peruana-Chilena presentó oportunidades de cooperación internacional, Mónica Zalaquett Said de FEDETUR destacó que «el enoturismo viene a enriquecer la oferta turística» regional, y Jorge Venturelli de Haras Santa Amelia compartió la experiencia local como anfitrión y los beneficios de nuevas aperturas del turismo regional.
Emprendedores y rutas enoturísticas
Durante el desarrollo del proyecto, siete viñas emergentes participaron de manera constante en las tres etapas del proceso, representando la diversidad vitivinícola del Biobío.
En esta última fecha, a través de stands, dieron a conocer sus propuestas y ofrecieron degustaciones de vinos, compartiendo con los asistentes la riqueza y calidad de la producción local.
- Entre Mar y Tierra – Santa Juana, Hualpén y San Pedro de la Paz
Enoturismo de experiencias basadas en la sustentabilidad. - Enoturismo, Más que una Tradición – Yumbel
«Vino, sabores e historias» como un reencuentro con la memoria. - Vinos Patrimoniales del Biobío – Yumbel
«Un viaje entre parras ancestrales», con sabores y esencia viva de la tierra. - Carretera Fluvial del Vino – Nacimiento
Vino, tradición y paisajes que relatan la historia del Biobío. - Enoturismo Costa y Viñas – Tomé y Florida
Donde el campo relata su historia, en un viaje por el alma del vino. - Vinos con Memoria – Nacimiento
El campo como narrador de su historia, en un viaje por el alma del vino.
- Enoturismo Entre Ríos – Laja y San Rosendo
Un viaje al patrimonio cultural y gastronómico del Biobío.
Con este tercer y último encuentro, la región del Biobío se posiciona definitivamente como un actor relevante en el mapa del enoturismo nacional e internacional.
Guía Digital Rutas de Enoturismo en Biobío
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